Curso online de Cocina Internacional

Prepara sabrosos platos con todo el color de su continente y aprende a desenvolverte con soltura en una cocina con este curso online de Cocina Internacional por 25€ en lugar de 80€

Descripción

¿Te gusta cocinar pero disfrutas más descubriendo nuevos sabores y nuevos ingredientes? Si eres de los que cree que las croquetas de la abuela son sólo para los más tradicionales, con este curso online de Cocina Internacional te vas a chupar los dedos.

 

Descubre nuevos sabores e ingredientes y deja que tu paladar viaje por el mundo

El mundo es muy grande y para gustos los sabores, los continentes y los condimentos. Descubre lo más interesante de la cocina de América. ¿Sabrías cocinar un plato típico de Brasil? ¿Y de Colombia? Ponte el delantal porque en este curso también conocerás las principales recetas del continente africano: África oriental, subsahariana, occidental, central... Nada se escapa de las cazuelas de este curso online.


Sin olvidarnos de la dieta mediterránea, árabe y oriental, descubrirás también los sabores típicos que se cuecen en la cocina escandinava y centroeuropea. Todo una explosión de especias e ingredientes en tu cocina y en tu paladar. 


Lo mejor es que podrás realizar el curso cuando tú quieras y a tu ritmo ya que el curso es 100% online. También aprenderás los pilares básicos de la higiene y el almacenamiento de alimentos, así como terminología culinaria, y el uso de todos los utensilios y herramientas de cocina.


¿Nos ponemos el delantal?

Características

Curso online de Cocina Internacional, de 40 horas de duración.

Al finalizar, recibirás tu Certificación Acreditativa.

 

  • Curso online con Título Propio en Cocina Internacional.
  • Tienes 3 meses para completar el curso.
  • Impartido por iLabora.
  • Material del curso descargable desde la plataforma de la academia.
  • Compatible con cualquier sistema operativo.
  • Ponte tu propio horario ya que el curso es online.
  • Al finalizar este curso recibirás una certificación acreditativa vía e-mail. 

¿A quién va dirigido?

Si te gusta la cocina y quieres ampliar tus conocimientos, este es tu curso. Está dirigido a todos los amantes del arte culinario que disfruten descubriendo nuevos sabores y les guste innovar en los fogones.

Temario del curso

Tema 1. Conceptos y generalidades de la cocina:

  • Conceptos generales.  
  • Higiene. 
  • Almacenamiento de los alimentos.

Tema 2. Manejo de equipos y herramientas:

  • Términos y equivalencias.
  • Terminología culinaria.
  • Equipos y herramientas.

Tema 3. Cocina del continente americano:

  • México. 
  • Argentina. 
  • Chile. 
  • Brasil. 
  • Perú. 
  • Paraguay. 
  • Colombia .
  • Venezuela. 
  • El Caribe. 

Tema 4.  Cocina Mediterránea, Árabe y Oriental: 

  • Cocina Mediterránea. 
  • Cocina Oriental. 

Tema 5: Cocina centroeuropea y escandinava:

  • Cocina centroeuropea. 
  • Cocina escandinava. 

Tema 6: Cocina del continente africano: 

  • Cocina africana.
  • Cocina Subsahariana. 
  • Cocina del Africa Occidental. 
  • Cocina del Africa Central. 
  • Cocina del Africa Oriental. 
  • Cocina del Africa Austral.
  • Cocina Magrebí.

Para ver el temario completo entra aquí.

  • En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
  • Antes de 5 días laborables recibirás en tu email las claves para acceder a tu curso.
  • Si no recibes las claves antes de 5 días laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
  • Tienes 3 meses para completar el curso a partir del día que recibas las claves de acceso.
  • No se admiten devoluciones una vez dado de alta en la plataforma.
  • Más información: http://www.ilabora.com/

Aprendum colabora con iLabora

iLabora cuenta con una plataforma de teleformación propia que lleva incorporada los últimos avances tecnológicos. Diseñamos nuestros proyectos formativos bajo la modalidad online con las últimas tendencias en materia formativa, a fin de aumentar al máximo la interactividad entre todos los miembros de la comunidad virtual.

 

Ver web de la empresa


25