Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria + 8 ECTS

Gracias a este Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria + 8 ECTS conocerás técnicas y procesos que emplean organismos vivos para crear nuevos productos en diferentes ramas de la ciencia por 299€ en lugar de 650€

Descripción

Con este Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria + 8 ECTS aprenderás qué es y cuáles son las aplicaciones de la biotecnología, una disciplina de gran importancia y desarrollo en la actualidad.

 

Especialízate en biotecnología, una disciplina de gran desarrollo en la actualidad, especialmente en la industria alimentaria

La biotecnología es una ciencia que aplica técnicas, métodos y procesos en los que se emplean organismos vivos, con el fin de modificarlos y mejorarlos para poder crear nuevos productos destinados a diferentes usos en diversas ramas de la industria y de la ciencia.

 

Los avances que ha proporcionado la biotecnología han aportado grandes beneficios en áreas como la medicina, farmacología, procesos industriales, medio ambiente, procesos agrícolas e industria alimentaria.

 

Este Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria ahonda en las aplicaciones de esta ciencia en las áreas de agricultura, farmacia, ciencias de los alimentos e industria, entre otras.

 

No obstante, se presta especial atención a la biotecnología tradicional y moderna en la industria alimentaria y a la utilización de la ingeniería genética para el desarrollo de nuevos alimentos y productos alimentarios.

 

Igualmente, se analizan los beneficios que ofrece a los consumidores, produciendo alimentos con mejor sabor, más frescos y con mayor valor nutritivo. Además, gracias a la biotecnología, se logra una mayor seguridad alimentaria.

 

Se trata de un curso online acreditado por la Universidad Miguel de Cervantes que te proporcionará 8 créditos ECTS correspondientes a 200 horas lectivas. Baremable para concursos y oposiciones de la Administración Pública según recoja la convocatoria.

Características

Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria + 8 ECTS, correspondientes a 200 horas lectivas.

Baremable para concursos y oposiciones de la Administración Pública según recoja la convocatoria.

 

  • Curso online con Certificación Universitaria expedida por la Universidad Miguel de Cervantes.
  • Dispones de 2 meses de acceso al campus virtual.
  • Comienzo del curso: los días 10 de cada mes.
  • Impartido por Eudes Universitas.
  • Tutoría online acreditada disponible.
  • Compatible con cualquier sistema operativo y dispositivos móviles.
  • Ponte tu propio horario ya que el curso es online.
  • Al superar con éxito el curso, recibirás tu Diploma Universitario.
  • Deberás presentar tu certificación en la secretaría de tu Facultad para la convalidación de los créditos ECTS (Sujetos a baremación por titulación y centro). 
  • En función de la Universidad los créditos ECTS pueden variar. Un crédíto puede corresponderse con 25 ó 30 horas lectivas.
  • Los alumnos de Latinoamérica o no residentes en España podrán solicitar, asimismo, la Apostilla de la Haya con un coste adicional de 45€.

¿A quién va dirigido?

Este Curso online Universitario de Biotecnología Alimentaria va dirigido a todas aquellas personas del área de química alimentaria, ingenieros agrónomos, nutricionistas, ingenieros industriales, biólogos, tecnólogos de alimentos o farmacéuticos, entre otros, que quieran profundizar en el campo de la biotecnología alimentaria o reforzar sus conocimientos en esta materia.

Temario del curso

Introducción al Curso: Qué vamos a Estudiar

 

Unidad didáctica 1. Introducción a la biotecnología

 

Unidad didáctica 2. Tecnología y alimentación

 

Unidad didáctica 3. Genética alimentaria

 

Unidad didáctica 4. Microbiología industrial

 

Unidad didáctica 5. Productos alimentarios fermentados

 

Unidad didáctica 6. Aplicaciones genéticas en alimentación

 

Unidad didáctica 7. Transgénicos

 

Unidad didáctica 8. Tecnología aplicada a las propiedades de los alimentos

 

Unidad didáctica 9. Prebióticos, probióticos y otros

 

Unidad didáctica 10. Participación de la biotecnología en la seguridad alimentaria

 

Unidad didáctica 11. Control de alérgenos

 

Unidad didáctica 12. La industria alimentaria y el medio ambiente

 

Unidad didáctica 13. Manipulación de los alimentos.  

 

Conclusiones

 

Bibliografía recomendada integrada en cada Unidad Didáctica.

  • En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
  • Los cursos empiezan el día 10 de cada mes y las plazas son limitadas.
  • Una vez el alumno haya adquirido el curso, debe escribir un e-mail a info@eudesuniversitas.es indicando código de compra de APRENDUM, dirección de mail de contacto, teléfono, nombre y apellidos, y en un plazo no superior a 72 h laborables el centro se pondrá en contacto con el alumno para explicarle el proceso de matriculación.
  • Dispones de 2 meses de acceso al campus virtual.
  • No se admiten devoluciones una vez dado de alta en la plataforma.
  • Una vez terminado el curso, recibirás tu Certificación Universitaria expedida por la Universidad Miguel de Cervantes en el plazo de tiempo que tarde la Universidad en tramitarlo.
  • Deberás presentar tu certificación en la secretaría de tu Facultad para la convalidación de los créditos ECTS (Sujetos a baremación por titulación y centro)
  • En función de la Universidad los créditos ECTS pueden variar. Un credíto puede corresponderse con 25 ó 30 horas lectivas.
  • Más información: info@eudesuniversitas.es

Aprendum colabora con Eudes Universitas

La excelencia es la base principal de nuestra oferta formativa. Los cursos (ya sea Máster, Postgrado o Curso Superior), están enfocados a que el alumno pueda compaginar sus estudios con la vida laboral, todo ello pensado para que de manera telemática pueda accede a los contenidos desde cualquier dispositivo o cualquier momento del día.
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