Pack de 3 cursos online de Cocina
Conoce nuevas recetas de cocina y descubre las técnicas y trucos más utilizados en la cocina mediterránea, coctelería, tapas, pinchos y canapés con este Pack de 3 cursos online de Cocina por 79€ en vez de 900€
Descripción
Para ser un experto de la cocina, es preciso tener cierta técnica y conocer algunos trucos culinarios. No basta con querer cocinar, sino que hay que tener algunos conocimientos. Ahora puedes adquirirlos con este pack de 3 cursos online de cocina. Aprenderás acerca de la cocina mediterránea, coctelería y nuevas recetas para la elaboración de tapas, pinchos y canapés.
Con el curso de Cocina Mediterránea aprenderás a elaborar los platos típicos de este tipo de cocina. Conocerás sus características, qué ingredientes son los más utilizados y cuáles son las técnicas culinarias más extendidas en este área. Asimismo, conocerás qué alimentos forman parte de la llamada dieta mediterránea y cuáles son sus beneficios.
Por su parte, gracias al curso de Coctelería conocerás qué pasos deben seguirse para su elaboración, así como los ingredientes y las técnicas más comunes. Sabrás qué utensilios se necesitan para su preparación y cuáles son los tipos de cócteles y de bebidas existentes. Podrás preparar tanto cócteles refrescantes, como reconstituyentes o de media tarde y conocerás desde los más tradicionales a los más innovadores.
Por último, con el curso de Tapas, Pinchos y Canapés aprenderás nuevas recetas con las que preparar platos que no dejarán a nadie indiferente. Conocerás cuáles son los alimentos básicos para su preparación, así como las normas que deben respetarse para su correcta conservación y manipulación. Adquirirás los hábitos de higiene y actitudes que todo manipulador de alimentos debe mantener.
¡Combina ingredientes y sabores y obtén resultados espectaculares! ¡Todos querrán repetir!
¿Qué incluye este Vale?
Pack de 3 cursos online de Cocina, de 168 horas de duración.
¿Qué aprenderás en este curso?
Curso de Cocina Mediterránea:- Tema 1. El arte culinario.
- Tema 2. La dieta mediterránea.
- Tema 3. Cocina mediterránea española.
- Tema 4. Cocina en países mediterráneos.
- Tema 5. Técnicas de cocina.
- Tema 6. Recetario de entrantes, sopas y ensaladas.
- Tema 7. Recetario de arroz y pasta.
- Tema 8. Recetario de carnes y pescados.
- Tema 9. Recetario de postres y dulces.
Curso de Coctelería:
- Tema 1. Definición e historia del cóctel.
- Tema 2. Procesos tipos y clasificación.
- Tema 3. Series y decoración de coctelería.
- Tema 4. Tipos de vasos: detalles.
- Tema 5. Equipamiento del bar.
- Tema 6. Naturaleza de otras bebidas.
- Tema 7. Servicio de vinos espirituosos y otras bebidas.
- Tema 8. El cóctel: un invento americano en una visión actual.
- Tema 9. Cócteles más famosos.
- Tema 10. Recetario de coctelería.
- Tema 11. Recetario de coctelería profesional.
Curso de Tapas, Pinchos y Canapés:
- Tema 1. Géneros Alimentarios.
- Tema 2. Hábitos Alimentarios.
- Tema 3. Conservación de los Alimentos.
- Tema 4. Limpieza y Desinfección.
- Tema 5. Tapas, Pinchos Y Canapés.
- Tema 6. Alimentos Básicos para la preparación de Tapas, Pinchos y Canapés.
- Tema 7. Recetas.
¿Cómo voy a aprender este curso?
- Pack de 3 cursos online con Título Propio en Cocina Mediterránea, Coctelería y Tapas, Pinchos y Canapés, de 168 horas.
- Tendrás 3 meses para completar los cursos.
- Impartido por Iberlearning Formación.
- Material del curso descargable en formato PDF.
- Contarás con un tutor que resolverá tus dudas en menos de 24 horas y un asesor personal que te irá guiando en tu proceso de formación.
- Ponte tu propio horario ya que el curso es online.
- Al finalizar el curso, recibirás una Certificación Acreditativa.
- Se entregará una Certificación por cada curso realizado.
- En el proceso de compra te solicitaremos los datos para tu alta en el centro.
- Una vez realizada la compra desde Aprendum, el alumno debe dirigirse a www.iberlearning.es/inscripciones/aprendum.html y completar el formulario con sus datos personales.
- Una vez completado este formulario, recibirás las claves para el acceso a tu curso en un plazo máximo de 3 días laborables.
- Si no recibes las claves antes de 3 días laborables, por favor, revisa tu carpeta de correo electrónico no deseado o Spam.
- Tienes 3 meses para completar el curso a partir del día que recibas las claves de acceso.
- Este plazo se puede ampliar si fuera necesario.
- No se admiten devoluciones una vez dado de alta en la plataforma.
- Más información: http://www.iberlearning.es/